Esta receta es super deliciosa y fácil de hacer. La combinación del ahumando de la carne con las especias y el dulzón del Jugo le dan un sabor exquisito   a este plato.

Acompañada con unos Vegetales dulzones al grill hace una combinación exquisita al paladar

Saludable, rico y Fácil!

‍Ingredientes:

• 3 Porciones de chuletas ahumadas de Buen Tamaño

• 2 cucharadas de Paprika

• 1 1/2 Cucharada de ajo en polvo

• 1 1/2  Cucharada de Lakanto y/o azúcar de coco

• 1 cucharada de comino en polvo

• 1/2 cucharadita de Sal

• Una taza de Jugo de piña o de  tamarindo ( preferiblemente natural, de lo contrario puedes comprar el que vine preparado o concentrado, preferiblemente sin azúcar añadida recuerda que la fruta ya tiene su propia azúcar).

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Preparación:

Mezclar los sazones en polvo.  Poner las chuletas en un  pyrex de hornear y agregar una cucharada por porción de chuleta , mezclar bien, Incluir el Jugo, tapar con papel de aluminio y llevar al horno por aproximadamente 30 mins. Solo mantener el papel por los primeros 15 mins y luego retirar. Se hará una salsa un poco más espesa y el color de las chuletas cambiara a un tono rojizo intenso.

Vegetales al grill:

Broccoli, Pimientos rojos, ahuyama en trocitos y plátano maduro en cuadritos. Sazonar con aceite de oliva y un poquito de sal y pimienta.  Dejar en el horno o en el Air Fryer de 10 a 15 mins.

Cuéntame como te fue cuando lo hiciste, si lo hiciste llevándote tal cual de la receta, o hiciste algún cambio.

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