Una opción mas saludable para las tradicionales Papas Fritas, esta opción es super nutritiva porque la batata contiene calcio, fósforo, magnesio, potasio, vitaminas A y C.

Ademas esta cargada de fitonutrientes lo que nos ayuda a mantener nuestro balance hormonal, esencial si queremos vivir una vida sana y longeva.

Utilizála como acompañante o guarnición de platos fuertes o también con salsas y praderas para compartir entre amigos!

Ingredientes:

• 1 Batata americana mediana

• 1 1/2 cucharada de paprika

• 1 1/2 cucharada de ajo en polvo

• 2 cucharaditas de chillis flakes

• 1 cucharadita de lakanto o azúcar morena

‍• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de sal

Preparación:

Picar las batatas tipo wedges (medio gruesas y con piel), lavar y reservar.

En un pequeño recipiente mezclar todos los ingredientes secos.

En un bowl profundo colocar las batatas, agregar el aceite de oliva y dos o tres cucharadas del sazón que acabas de preparar.

Llevar al horno a fuego medio por 15 minutos. También puedes usar el Airfrywer (10 minutos).

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Más fácil y rico de ahí imposible!!

Animénse hacerlas y no se van arrepentir.

Cuéntame como te fue cuando lo hiciste, si lo hiciste llevándote tal cual de la receta, o hiciste algún cambio.