Recetas fáciles, rápidas y deliciosas!

Una de las cosas mas importantes que puedes hacer si estas tratando de perder peso, es tener en consideración lo que comes y como lo comes y aunque suena extremadamente obvio, es algo en lo que muchos se equivocan y puede ser la diferencia entre tener éxito o fracasar.
Mantenerse en forma de manera sostenible, no solo depende de los ejercicios, la alimentación juega un papel importante en la mejora de tu salud en general, como bien dice él dicho “La Salud entra por la boca”.
Así que aquí te dejo pequeños tips que puedes poner en practica desde ya, sin importar el tipo de programa que elijas, para que puedas alcanzar tu meta:
1. Volver a lo básico: Una de las mejores formas de cambiar tu dieta es cambiar o comenzar a incorporar alimentos orgánicos, esto te traerá muchos beneficios entre ellos, aumentar la ingesta de fibra natural en tu dieta, lo que limpiará tu colon de todos los inhibidores negativos de la pérdida de peso.
2. Incluir Proteínas Magras: es importante que consumas proteínas magras, es decir proteínas de buena calidad, estas contienen menos calorías y aportan mayor gramos de proteínas por porción, idealmente minimizar la ingesta de las carnes rojas y preferir carnes blancas como el pollo o pescados.
3. Incluir Vegetales y Frutas: esto te asegurara que consumas todas las vitaminas, minerales y fibras necesarias para tu organismo y ademas tendrás una fuente de carbohidratos sanos.
4. Eliminar comida chatarra y alimentos procesados: Una de los cambios más importantes que debes hacer es eliminar por completo la comida chatarra y los alimentos ultra procesados, panes, harinas, pastas, pasteles y comida frita debe ser eliminada, si estas buscando bajar de peso y mejorar tu salud. Otra opción si no puedes eliminar del todo estos alimentos es buscar opciones más sanas, como por ejemplo sustituir por alimentos integrales como arroz integral y pan integral y estas opciones consumirlas con mucha moderación.

5. Eliminar o reducir al máximo tu consumo de azúcar: el azúcar es uno de los componentes mas importantes para que la balanza se incline hacia que tengas éxito o fracases en tu meta, y a veces no nos damos cuenta de cuanta azúcar consumimos, ya que muchos alimentos contienen azucares añadidos. Una buena opción si no puedes cortar de golpe es comenzar con sustitutos del azúcar como el Lakanto, Stevia o el Erithyol y sustituir los dulces por frutas y/o verduras dulces (Zanahorias, Batata, Remolacha etc.) así mismo en lugar de refrescos, puede beber agua o diluir el jugo de una fruta con agua para darle sabor.
6. Mantenerte Hidratado: el cuerpo humano esta compuesto un 70% por agua por lo que es sumamente importante tomar agua para mantenernos hidratados y mas si estas en un proceso de perdida de peso, incluso a veces confundimos el hambre con la sed, por lo que aconsejo que siempre que sientas hambre, primero te tomes un buen vaso de agua. La medida de agua que debes tomar por día esta dado por tu propia necesidad y estilo de vida, sin embargo un estándar promedio comúnmente aceptado son 8 vasos de agua al día.

Aunque estos consejos son enfocados en la meta de perder peso, bien pueden ser aplicados por todos, un plan alimenticio mas saludable y balanceado, nos ayudara a sentirnos con más energía y a lograr longevidad.
Al principio, es posible que te sientas un poco diferente con la fibra adicional y el cambio completo en los alimentos, sobre todo con la eliminación del azúcar, pero esto es un síntoma momentáneo, si logras pasar las molestias de los primeros días tu cuerpo funcionará mejor y de manera más eficiente, veras cambios como mejoría del sueno y de tu productividad y tu organismo completo te lo agradecerá.
Recuerda que cuidar tu salud y mantenerte en forma es una inversión en ti mismo y algo que no debes descuidar, una alimentación adecuada es parte de mantenerse en forma y con salud. Con estos pocos puntos, puedes hacer grandes avances para mantenerse saludable y lograr cambios importantes y sobre todo sostenibles para ti.
Certificada del instituto de nutrición, foodie entusiasta, cocinera de corazón.


Cenas fáciles, rápidas y sobretodo deliciosas